Turkajakker er en mere stabil en kajak end kapkajak og dækker et spektrum fra smalle hurtige typer, til de mere brede og begyndervenlige.
Alt efter model, så bruges turkajakker til korte motionsture og til dagture i roligere tempo. Turkajakker har en slank stævn, men bredere agterskib end kapkajakker, samt en lidt fladere bund omkring midten, for at give stabilitet.
Turkajakker har som regel et pakrum agter, således kajakken er synkefri og man kan have lidt tøj og forplejning med på turen. Turkajakker styres ved hjælp af ror.
Nogle turkajakker har også 2 pakrum og dæksliner og benævnes som "Nordisk turkajak" eller "langturskajak" og kan betraktes som en hybrid mellem turkajak og havkajak.
Materialer: Glasfiber, men også kulfiber/ kevlar. Vægt: 12-16kg.